úterý 6. února 2024

Česnekové trojúhelníky

 Recept mi dala teta a dělám je pravidelně moc nám chutnají.


Suroviny:

500ml mléka

100ml oleje

1 lžička cukru

2 lžičky soli

750g hladké mouky

1 kostka droždí

Náplň:

125g másla/změklého/

sůl dle chuti

12-15 prolisovaných stroužků česneků

posyp-sezamová semínka, kmín

Postup:

Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučené ploše nebo silikonovém vále, těsto se nelepí nemusí se podsypávat. Těsto rozdělíme na 4 díly, rozválíme a potřeme připravenou nádivkou a posypeme semínky. Zavineme jako závin a potřeme zbylou nádivkou a znova semínky. Dáme na plech kde pomoci radýlka rozkrájíme na šikmo na trojúhelníky /necháme vedle sebe neoddělujeme/.Necháme ještě 30minut kynout. Pečeme při 180stupních cca 30minut.

TIP:Na plát můžeme ještě poukládat plátky sýru, šunku atd. Fantazii se meze nekladou!


Žádné komentáře:

Okomentovat

Pirohy plněné masem a zelím

 Nejlepší pirohy dělavala moje babička. Suroviny na těsto: 2 hrnky mouky hladké 1 vejce 2 polévkové lžíce oleje špetka soli 1/2 hrnku teplé ...