Ořechové rohlíčky

 Suroviny:

100 g másla

80 g moučkového cukru

2 žloutky

1 kostka droždí

250 g hladké mouky

250 g polohrubé mouky

250 ml mléka

Ořechová náplň:

200 ml mléka

7 lžíc cukr písek

2 lžíce medu

1 vanilkový cukr

250 g mletých ořechů

1 lžíce rumu

1 lžička skořice

strouhanka

Postup:

Těsto zadělejte buď ručně nebo v  pekárně, já použila pekárnu. Vykynuté těsto rozdělíme na 4 části a každou část vyválejte a tu rozdělte na 8 části. A na každou dáme náplň. Náplň můžete dát nejen ořechovou ale i makovou či jablečnou dle chuti. Zamotáme rohlíčky a dáme na plech na pečící papír, necháme ještě 15 minut kynout. Poté potřeme rozšlehaným bílkem. Pečeme ve vyhřaté troubě na 180 st15_20minut do zlaté barvy. Po vytažení pocukrujeme moučkovým cukrem.