Čokoládový koláč s jablky a ořechy

 Suroviny:

110g cukr krupice

220g polohrubé mouky

1 polévková lžíce kakaa

4 vejce

1/2 kávové lžičky skořice

1 vanilkový cukr

50ml oleje

100ml mléka

trošku prášku do pečiva

4 jablka

100g vlašských ořechů

poleva:

čokoláda na vaření

Vejce utřeme s cukrem do pěny, přidáme kakao, skořici, mouku, vanilkový cukr, olej a trošku prášku do pečiva. Postupně přilíváme mléko. Nakonec přidáme 2 jablka /nastrouhané nahrubo/ a 2 jablka nakrájené na kostičky. Dáme to těsta a dáme ještě nasekané vlašské ořechy.

Pečeme asi 30minut při 180 stupních dle trouby.

Připravíme si polevu s hořké čokolády, koláč upečený polijeme a na ozdobu můžeme dát nasekané vlašské ořechy.

Dá se udělat i varianta že se do těsta nemusí dát kakao a i  poleva se udělá s bílé čokolády.