neděle 10. března 2024

Tvarohovo-jablečný koláč


Těsto:

35dkg polohrubé mouky

15dkg moučkového cukru

15dkg másla

2 vejce

1 vanilkový cukr

cca 2dcl mléka

rozinky

Na náplň:

1 tvaroh plnotučný ve vaničce

3 větší sladkokyselé jablka nastrouhaná nahrubo

5 polévkových lžíc krystalového cukru

skořice

Drobenka:

/mouka hrubá + cukr moučkový+ máslo/

Suroviny na těsto dobře ušleháme. Suroviny na náplň důkladně spolu smícháme posypeme skořicí a opět promícháme. 

Na vymazaný a vysypaný hrubou moukou hluboký plech, dáváme těsto na to dáme náplň.

Posypeme nakonec drobenkou. Necháme péct v elektrické troubě je to při 150stupních asi 45minut jinak dle trouby. 

Žádné komentáře:

Okomentovat

Sweet chilli omáčka /domácí/

 Thajská sladká chilli omáčka se v Asii používá jako dochucovadlo ke kuřecím pokrmům. Můžeme si ji vyrobit ale lze ji najít  už v každém sor...