Tvarohový moučník

 Těsto:

2 vejce

1 hrnek cukr krupice

1/2 hrnku oleje

2 hrnky hladké mouky

1 prášek do pečiva 

1 vanilkový cukr

1 hrnek mléka

kakao

2 kávové lžičky rozpustného kafe

Krém:

1/2 mléka

2 vanilkové pudinky

cukr dle chuti

2 tvarohy

rum dle chuti

1/2 másla

Poleva:

2 zakysané smetany

čokoláda na vaření

Vše smícháme dohromady až na kakao a kafe. Polovinu těsta vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. A do druhé poloviny těsta přidáme kakao a kafe smícháme a nalijeme na světlé těsto. Upečeme při 180-200 stupňů asi 15 až 20 minut./dle trouby-můžeme zkusit párátkem/.                                                        V mléku uvaříme pudink a ještě do horkého pudinku zašleháme máslo, poté přidáme tvarohy a rum a ještě našleháme. Krém naneseme na vychladlé těsto.                                                                                  Na polevu rozpustíme čokoládu a do ní vmícháme zakysané smetany. 

Polevu můžeme posypat-strouhanou čokoládou, mletými ořechy, různým zdobením.

Fantazii se meze nekladou jak kdo má rád... Dáme vychladit do lednice.