neděle 3. března 2024

Ořechovo-čokoládové řezy


Těsto:

6 vajíček

300g cukr krupice

120g mouka polohruba

trochu prášku do pečiva

150g mletých vlašských ořechů

+

piškoty

černý čaj

rum

Krém:

11/2 másla

3 pudinky kakaové /v 1l mléka/

3 lžíce kakaa

200g mletého cukru

Vejce a cukr vyšleháme, přidáme mouku, prášek do pečiva a nakonec ořechy. Upečeme piškot a necháme vychladit.

Mezitím si připravíme krém- pudinky uvaříme v 1l mléka dle návodu. Do zchladlého pudinku zašleháme kakao, cukr a máslo.

Piškot pořádně nakropíme rumem smícháným s černým čajem. Namažeme tenkou vrstvou krému na kterou poukládámé piškoty namočené v černém čaji s rumem.

Nakonec namažeme hrubou vrstvou krému a nahoru nastrouháme čokoládu.

 

Žádné komentáře:

Okomentovat

Tvarohový koláč s mákem

 Jednoduchý tvarohový koláč s mákem  dle mé maminky.  Suroviny: 250 g hladké mouky 50 g moučkového cukru 2 žloutky 120 g másla /studeného/ š...