Těsto:
6 vajíček
300g cukr krupice
120g mouka polohruba
trochu prášku do pečiva
150g mletých vlašských ořechů
+
piškoty
černý čaj
rum
Krém:
11/2 másla
3 pudinky kakaové /v 1l mléka/
3 lžíce kakaa
200g mletého cukru
Vejce a cukr vyšleháme, přidáme mouku, prášek do pečiva a nakonec ořechy. Upečeme piškot a necháme vychladit.
Mezitím si připravíme krém- pudinky uvaříme v 1l mléka dle návodu. Do zchladlého pudinku zašleháme kakao, cukr a máslo.
Piškot pořádně nakropíme rumem smícháným s černým čajem. Namažeme tenkou vrstvou krému na kterou poukládámé piškoty namočené v černém čaji s rumem.
Nakonec namažeme hrubou vrstvou krému a nahoru nastrouháme čokoládu.
Žádné komentáře:
Okomentovat