Těsto:
75g hera
75g moučkového cukru
150g polohrubé mouky
1 kavová lžíce prášku do pečiva
1 vejce celé
1 žloutek
Náplň:
500g tvarohu
50ml mléka
1 vanilkový pudink
100g moučkového cukru
3 žloutky
1 vejce
50ml oleje
4 bílky
4 polévkové lžíce cukru
Z mouky, vajíček, prášku do pečiva, Hery a cukru vypracujeme těsto.
Tvaroh rozmixujeme s mlékem přidáme vejce, olej, pudinkový prášek a cukr. Bílky ušleháme s cukrem. Kulatou dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Do formy dáme těsto a náplň dáme na těsto.
Rozetřeme a pečeme ve vyhřáté troubě na 180stupňů asi 30 minut dle trouby.
Když je koláč skoro upečený rozetřeme na něj ušlehané bílky s cukrem a necháme jen lehce zhnědnout.
Žádné komentáře:
Okomentovat