úterý 20. února 2024

Barevný koláč


Suroviny:

300g moučkového cukru

300g másla nebo hery

1 vanilkový cukr

1 kysaná smetana

5 vajec

300g polohrubé mouky

1 prášek do pečiva

vanilkový pudink

kakaový pudink

malinový pudink

tuk na vymazání plechu, mouka na vysypání plechu

Poleva:

300g moučkového cukru

2 lžíce horké vody

2-3 lžíce rumu

citronová šťáva

Postup:

Máslo, cukr, vanilkový cukr utřeme do pěny. Postupně přidáváme vejce /jedno po druhém/ a třeme. Poté přidáme kysanou smetanu a nakonec polohrubou mouku s práškem do pečiva.

Těsto rozdělíme na 3 díly-a obarvíme pudinkovými prášky. Plech vymažeme a vysypeme moukou.

Těsto dáváme střídavě lžíci na plech poté upečeme.

Nakonec poleva-cukr, vodu, rum a šťávu utřeme na kaši a polijeme koláč.

Inspiraci jsem našla na internetu na stránkách o pečení byl recept.

 

Žádné komentáře:

Okomentovat

Sweet chilli omáčka /domácí/

 Thajská sladká chilli omáčka se v Asii používá jako dochucovadlo ke kuřecím pokrmům. Můžeme si ji vyrobit ale lze ji najít  už v každém sor...