Suroviny:
250 g hladké mouky
60 g hery
40 g cukru
125ml mléka
2 vejce
1 kostka droždí
špetka soli
cca 500 g strouhaných jablek
skořice
cukr písek
Ze všech surovin zaděláme těsto a necháme na teplém místě vykynout. Pak z těsta vyválíme plát, potřeme nádivkou svineme a dáme na vymazaný plech nebo pečící papír. Závin necháme ještě 20 minut kynout. Potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct.
Nádivka-jablka nastrouháme, dáme na vyvalený plát posypeme skořici a cukrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat