Marináda:
160 ml sojové omáčky
3 polévkové lžíce citronové šťavy
21/2 lžičky hnědého cukru nebo medu
21/2 lžičky chilli omáčky nebo chilli pasty
3-4 stroužky česneku rozmáčkaného
2 cm zázvoru strouhaného
3 polévkové lžíce slunečnicový olej/sezamový olej přidá ořechovou vůni a chuť/
Čisté kuřecí křidélka osušte a dejte do skleňené či plastové nádoby. Přidejte všechny igredience marinády, důkladně promíchejte. Nechte je v lednici 3-4 hodiny marinovat nebo nejlépe přes noc. Kuřecí křidélka pečeme na alobalu, přelívame zbylou marinádou.
Žádné komentáře:
Okomentovat