sobota 24. února 2024

Mleté maso s porkém a mrkví


 Suroviny:

500g mleté maso

1 větší mrkev

porek 

3 stroužky česneku

1 cibule

sůl, pepř, sojová omáčka

olej

Mleté maso osolíme, opepříme přidáme sojovou omáčku a pořádně promícháme. Cibuli nakrájíme nadrobno česnek a mrkev na kostičky. Porek na kolečka. Na pánvi na trošce oleje osmažíme cibuli do sklovata i česnekem. Pak přidáme mrkev. Poté přidáme maso a dusíme dokud není maso hotové a mrkev měkká. Na závěr přidáme porek a ještě dochutíme-podáváme s rýži. 

Žádné komentáře:

Okomentovat

Pirohy plněné masem a zelím

 Nejlepší pirohy dělavala moje babička. Suroviny na těsto: 2 hrnky mouky hladké 1 vejce 2 polévkové lžíce oleje špetka soli 1/2 hrnku teplé ...