Suroviny:
1 balení tvarůžek
1-2 cibule
olivový olej/můžeme použít i slunečnicový/
pár hořčičných semínek
kmín, feferonka
trochu sladké červené papriky
1 kávová lžička hořčice
petržel sušenou, libeček sušený
můžeme dát i sušený celer nebo rajčata
V misce si nejdříve smícháme veškeré koření, cibuli si nakrájíme na kolečka, promícháme a vše zalijeme olejem a znova promícháme.
Do sklenice si naložíme tvarůžky, koření dáme i částečně na tvarůžky a vše dolijeme olejem aby byly tvarůžky pod olejem. Než zavřeme sklenici dochutíme solí a nahoru položíme feferonku. Sklenici dáme na chladné místo nejméně na týden- můžeme i déle.
Kamarádka mi pravidelně vozí tvarůžky z Loštic tak zkouším pořád nějaké změny. Hodně receptů mi i doveze z podniku. Anebo dělám vyzkoušené recepty co už znám.
Žádné komentáře:
Okomentovat