pondělí 12. února 2024

Naložený Hermelín


 Suroviny:

5 balení hermelínů

cibule, česnek

grilovací koření /dle sebe/

uzená červená paprika

1 bobkový list

slunečnicový olej

Postup:

Hermelíny rozkrojíme na plátky poté na čtvrtky. Pak se obalí ve směsí koření a papriky. Vkládám do sklenice nejdřiv cibuli, pak česnek na plátky a bobkový list. Na to dám 2 kousky hermelínu a stejně vrstvím až nahoru. Nakonec to vše se zalije slunečnicovým olejem. Dáme do lednice cca za 3 dny už můžeme kozumovat.


Žádné komentáře:

Okomentovat

Sweet chilli omáčka /domácí/

 Thajská sladká chilli omáčka se v Asii používá jako dochucovadlo ke kuřecím pokrmům. Můžeme si ji vyrobit ale lze ji najít  už v každém sor...