Suroviny:
Kuřecí maso
1 bílý jogurt
2 lžíce tandoori masala
2 lžíce sojové omáčky
1 cibule
1 lžička kájenského pepře nebo chilli
Kuřecí maso naložíme přes noc do směsi jogurtu, tandoori, pepře a sojové omáčky. Poté do pekáče nakrájíme na kolečka cibuli, vložíme kuře polijeme jogurtovou směsí a podlejeme hrníčkem vody. Vložíme do trouby a pečeme do měkka.
Po upečení nám v pekáči zůstane šťáva kterou můžeme použít-Šťávu slijeme zároveň s cibuli do hrnce, přidáme sojovou omáčku dle chuti a rozmixujeme. Nemusí se zahušťovat!
Žádné komentáře:
Okomentovat