úterý 6. února 2024

Česnekové trojúhelníky

 Recept mi dala teta a dělám je pravidelně moc nám chutnají.


Suroviny:

500ml mléka

100ml oleje

1 lžička cukru

2 lžičky soli

750g hladké mouky

1 kostka droždí

Náplň:

125g másla/změklého/

sůl dle chuti

12-15 prolisovaných stroužků česneků

posyp-sezamová semínka, kmín

Postup:

Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučené ploše nebo silikonovém vále, těsto se nelepí nemusí se podsypávat. Těsto rozdělíme na 4 díly, rozválíme a potřeme připravenou nádivkou a posypeme semínky. Zavineme jako závin a potřeme zbylou nádivkou a znova semínky. Dáme na plech kde pomoci radýlka rozkrájíme na šikmo na trojúhelníky /necháme vedle sebe neoddělujeme/.Necháme ještě 30minut kynout. Pečeme při 180stupních cca 30minut.

TIP:Na plát můžeme ještě poukládat plátky sýru, šunku atd. Fantazii se meze nekladou!


Žádné komentáře:

Okomentovat

Dukátové buchtičky

Suroviny: 500g polohrubé mouky 1 kostka droždí 70g cukr písek 300ml mléka 2 vejce 100ml oleje 80g másla trocha soli citronová kura KRÉM: 700...