úterý 6. února 2024

Cuketový koláč


 Suroviny:

1 ks cuketa

15dkg tvrdého sýra

15dkg měkkého salámu

15dkg polohrubé mouky

1/2 prášku do pečiva

2 vajíčka

1 malá cibule

4 stroužky česneku

sůl,pepř, majoránka

10g hera na vymazání

Tvrdý sýr nastrouháme na hrubo. Jakýkoliv druh měkkého salámu nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme najemno a česnek prolisujeme. Přidáme vajíčka a mouku smíchánou s práškem do pečiva.

Vzniklou směs nám zvláční nahrubo nastrouhaná cuketa. Osolíme, opepříme a vmícháme majoránku.

Do herou vymazaného plechu a vysypaného rozetřeme vzniklou směs. Pečeme v troubě na 180 stupňů 45 minut. Je chutný za tepla i za studena.


Žádné komentáře:

Okomentovat

Dýňový koláč-Hokkaido dýňě

 Suroviny: 1kg dýně Hokkaido 3 celá vejce 120g másla 250g cukru 375g mouky polohrubé 1 prášek do pečiva špetka soli 1 celý sáček vanilkového...