úterý 6. února 2024

Cuketový koláč


 Suroviny:

1 ks cuketa

15dkg tvrdého sýra

15dkg měkkého salámu

15dkg polohrubé mouky

1/2 prášku do pečiva

2 vajíčka

1 malá cibule

4 stroužky česneku

sůl,pepř, majoránka

10g hera na vymazání

Tvrdý sýr nastrouháme na hrubo. Jakýkoliv druh měkkého salámu nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme najemno a česnek prolisujeme. Přidáme vajíčka a mouku smíchánou s práškem do pečiva.

Vzniklou směs nám zvláční nahrubo nastrouhaná cuketa. Osolíme, opepříme a vmícháme majoránku.

Do herou vymazaného plechu a vysypaného rozetřeme vzniklou směs. Pečeme v troubě na 180 stupňů 45 minut. Je chutný za tepla i za studena.


Žádné komentáře:

Okomentovat

Pirohy plněné masem a zelím

 Nejlepší pirohy dělavala moje babička. Suroviny na těsto: 2 hrnky mouky hladké 1 vejce 2 polévkové lžíce oleje špetka soli 1/2 hrnku teplé ...