čtvrtek 15. února 2024

Hlavkový salát ze zálivkou


 Suroviny:

1-2 hlavky salátu

6 lžíc moučkového cukru

5 lžíc octu

1/2 lžičky soli, trochu pepře

400 ml vody /převařené/

Salát omyjeme a natrháme na kousky a dáme do mísy. Do nádoby si dáme cukr, přidáme ocet a vidličkou rozmícháme aby se nám cukr rozpustil. Přidáme sůl, pepř a zalijeme vychlazenou vodou. Necháme chvíli odstát a zálivku nalijeme na salát. Zálivku si můžeme dle chuti přisladit či přykyselit.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Sweet chilli omáčka /domácí/

 Thajská sladká chilli omáčka se v Asii používá jako dochucovadlo ke kuřecím pokrmům. Můžeme si ji vyrobit ale lze ji najít  už v každém sor...