Suroviny:
2-3 kuřecí stehýnka
2 menší cibule
1 sladká smetana na vaření
sladká paprika/dle potřeby/
sůl, pepř, olej
hladká mouka
Cibuli nakrájíme nadrobno a v hrnci na oleji osmahneme, zaprášíme paprikou a přidáme osolené kuřecí stehna. Zalijeme vodou aby bylo maso ponořené a vaříme asi 45minut do měkka. Pak maso vyjmeme a obereme. Do skleničky odebereme trochu šťávy. Rozkvedláme v ní smetanu se lžíci mouky, opatrně vmícháme zpět. Vložíme zpět obrané maso a chvíli povaříme. Nakonec dochutíme.
Žádné komentáře:
Okomentovat