čtvrtek 22. února 2024

Rychlá kuřecí omáčka na paprice


 Když Vám doma zbyde kousek pečeného kuřete nebo čtvrtky....

Suroviny:

Kuřecí maso pečeně

1 lžička mleté sladké papriky

1-2 cibule

1 smetana

sůl, pepř

hladká mouka

olej nebo sádlo

Kuřecí maso obereme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na kostičky. Cibuli osmažíme na tuku do zlatova, přidáme maso a papriku přilijeme 1dcl vody okořeníme a povaříme. Zahustíme moukou rozkvedlanou ve vodě, provaříme přilijeme smetanu a je hotovo.

Podáváme s knedlíkem či těstovinami.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Sweet chilli omáčka /domácí/

 Thajská sladká chilli omáčka se v Asii používá jako dochucovadlo ke kuřecím pokrmům. Můžeme si ji vyrobit ale lze ji najít  už v každém sor...