Suroviny:
2 kuřecí prsa
1/2 balíčku mražená čínská zelenina
5 lžíc sojové omáčky
1 lžíce pasty chu-hou sauce
4 malé chilli papričky
olej olivový
1 lžička koření na čínu
+ 1,5 lžičky bramborový škrob
cca 1dcl studená voda
sojová omáčka
Kuřecí maso si nakrájíme na nudličky, přidáme sojovou omáčku, chu-hou pastu, koření na čínu a promícháme. Do rozpálené pánve nejlépe woku dáme trochu oleje a prudce osmažíme kuřecí nudličky. Pak je vyndáme a nejlépe ve stejné pánvi opět na trošce oleje orestujeme zeleninu a chilli papričky.
Pak si z vody sojové omáčky a škrobové moučky připravíme zálivku. Zálivku vlijeme na zeleninu a necháme zhoustnout a nakonec přidáme maso.
Je to taková rychlovka-jde ji připravit s jakoukoliv jinou zeleninou.
Žádné komentáře:
Okomentovat