Tvarohové řezy/černý rybíz/

 Těsto:

300g hladké mouky

150g cukr písek

1/2 prášku do pečiva

2 vejce

hera/nemusí být celá/

1 cukr vanilka

citronová kura

špetka soli

Náplň:

2 tvarohy

2 vejce

2 polévkové lžíce rumu

6 polévkových lžíc cukru

1 vanilkový cukr

1 l mléka

2 pudinkové vanilkové prášky

rozinky

může být jakékoliv mražené či kompotové ovoce

Se všech surovin vypracujeme těsto a rozválíme ho na vymaštěný a vysypaný plech.                                  Smícháme přísady náplňě kromě mléka. Když se rozpustí pudink, mléko přimícháme, přidáme rum s namočenými rozinkami a nalijeme na těsto.                                                                                                  - do náplňě nasypeme rozinky dáme péci a až ztuhne ozdobíme ořechy.                                                     -do náplňě nasypeme mražené ovoce po upečení ozdobíme čerstvými třeba ostružiny.                              -do náplňě nasypeme maliny po upečení a vychladnutí ozdobíme lžičkou jogurtové zmrzliny.

Můžete si vybrat jsou 3 možnosti ale i všechny 3 možnosti lze uplatnit na jednom plechu.                        POZOR PŘI PŘESOUVÁNÍ PLECHU DO TROUBY NÁPLŇ JE TEKUTÁ!!!                                          Pečeme pokud neztuhne a okraje moučníku nezezlátnou. 180 stupňů cca 45minut.