Těsto:
150g hera
100g moučkového cukru
1 vejce
1/2 prášku do pečiva
300g hladké mouky
Náplň:
50g hery
150g moučkového cukru
2 vejce
1 vanilkový cukr
2 tvarohy ve vaničce
500ml mléka
1 vanilkový pudinkový prášek
2 mandarinkové kompoty
Těsto zpracujeme na vále, rozválíme a pomoci válečku na vymazaný a vysypaný vysoký plech/ 30x40cm/ vytvarujeme i okraje. Mandarinky necháme na sítku okapat, rozložíme je pak na těsto a zalijeme je tekutou tvarohovou náplni.
Pečeme ve vyhřáté troubě 180stupňů asi 40minut dle trouby/každá peče jinak/.
Příprava náplně: heru, cukr, vejce utřeme do pěny. Přidáme tvarohy a mléko s rozmíchaným pudinkem, zamícháme.
Žádné komentáře:
Okomentovat