Suroviny:
2 banány
1 vejce
1/2 prášku do pečiva
5 polévkových lžíc polohrubé mouky
50ml mléka
olej na smažení
Banány spolu s vejcem a mlékem rozmixujeme, postupně vmícháme mouku spolu s práškem do pečiva.
Nepřídávejte žádný cukr banány jej nahradí.
Mouku můžete také měnit: celozrnou, nebo půl polohrubé a půl celozrné.
Směs by neměla být ani řídká ani hustá, lívance by měli držet pohromadě aby šli dobře obracet.
Pokud se vám do nic obracečka boří je těsto řídké přidáme mouku.
Na pávni nebo livánečníku smažte lívance na trošce oleje z obou stran. Hotové lívance ochuťe dle vlastní fantazie -já používám javorový sirup.
/ množství je cca pro dvě osoby pro více osob množství zdvojnásobte/
Žádné komentáře:
Okomentovat