Těsto:
300ml vlažného mléka
500g hladké mouky
1 lžička citronové šťávy
1/2 kostky droždí
1/5 lžičky soli
Těsto uhnětu a nechám vykynout. Po vykynutí znova propracuji a vyválím a udělám 2 veky.
Dám je plech vyložený pečícím papírem a nechám ještě 30minut kynout.
Peču při 200 stupních 15-17minut. Vždy vše zkouším špejli je to zvyk od maminky.
Žádné komentáře:
Okomentovat