Těsto:
260ml vody
20ml oleje
1 polévková lžíce medu
1 kostka droždí
350g polohrubé mouky
150g hladké mouky
2 lžičky soli
Naplň:
šunkový salám
niva
cibule
Posyp-hrubá sůl, vejce na potření
Se všech surovin zaděláme těsto-já použila pekárnu kde jsem nechala těsto i nakynout.
Nakynuté těsto rozdělíme na 8-10 kusů a utvoříme placky a na každou placku položíme trochu naplňě.
/sýr, salám,cibuli/. Zabalíme a zformujeme do tvaru housek.
Dáme na plech vyložený pečícím papírem -potřeme vajíčkem a posypeme hrubou solí.
Pečeme cca 25-30minut na 180stupňů dle trouby.
Náplň můžeme měnit dle fantazie.
Žádné komentáře:
Okomentovat