Tento koláč jsem poprvé ochutnala u své tety na návštěvě. Moc mi chutnal tak jsem hnedka bral recept abych ho mohla také udělat.
Suroviny:
Do první misky:
3 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukr krupice
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
Do druhé misky:
1kg měkký tvaroh/ne krabičkový/
1 hrnek cukru krupice
3 celá vejce
1/4l mléka-může být víc dle potřeby
Postup:
Suroviny v první misce zamícháme.
Suroviny v druhé míse rozmixujeme ručním robotem.
Poté si dáme na hluboký plech pečicí papír anebo vymažeme a vysypeme moukou.
Trochu méňě než polovinu sypké hmoty nasypeme na dno plechu. Sypkou hmotu hezky roztáhneme abychym neměli díry a nalijeme tvarohovou hmotu. Zbytek sypké hmotky nasypeme nahoru koláče.
Na povrvch nakrájíme plátky hery.
Pečeme v troubě na 170stupňů asi 45 min /dle trouby/.
Koláč můžeme vyzkoušet i s jablkama ale tvaroh chutná lépe.
Tento koláč je v receptu dle mého názoru dost podobný drobenkovému ale každý recept se liší jak říká teta.
Žádné komentáře:
Okomentovat