Suroviny:
400g pšeničné chlebové mouky
100g celozrné žitné mouky
2 kávové lžičky soli
2 polévkové lžíce oleje
půl kostky droždí /kostka 42g/
310ml mléka
vajíčko na potření
na posypání:
1 lžička hrubé soli
1 lžička maku
1 lžička sezamového semínka
dýňové smínka
smíchat a sypat
Se surovin uděláme těsto a necháme kynout. Těsto po vykynutí rozdělíme na 8 dílů, uděláme houstičky.
Potřeme vejcem a obalíme ve směsi semínek a solí. Necháme ještě na plechu na pečícím papíře 15minut kynout. Pečeme pak 20minut při 180stupních.
Žádné komentáře:
Okomentovat