Suroviny:
300ml mléka
25g másla
1 lžička soli
500g hladké mouky
1/2 čerstvého droždí
Zpracujeme těsto a necháme kynout. Po vykynutí těsto dáme na vál nebo silikonovou podložku /těsto se nelepí nemusí se podsypávat/ a umotáme malé housky.
Dáme na plech vyložený pečícím papírem, přikryjeme utěrkou a necháme ještě 30minut kynout. Pak pomašlujeme vejcem /nebo jen žloutkem, mlékem, nebo vodou/. Posypeme semínky nebo hrubou solí a dáme péct. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180stupňů 15-20 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat